☆ビーツのかわいいメニュー

こんにちは、ゆうです！　

　前回は、ビーツの簡単メニューを紹介しましたが、

今日は、ビーツのこの綺麗な色を生かしたメニューを

ということで、

「ピンクのホットケーキ」にチャレンジしてみました♪

①生のビーツの皮をむき、すりおろします。

②すりおろしたビーツに水を加え、水分が減るまで煮ます。

③ホットケーキミックスの材料の牛乳を②のビーツ分くらい減らし、

　②のビーツを加え混ぜます。

④通常通り、焼きます。

⑤完成！！ほんのりピンク色のホットケーキができました。

　星型の目玉焼き用の型があったので、使ってみました。

　焼き色がつき、期待していたほどのピンク色にならなくて残念でしたが、

いろんなメニューにチャレンジしてみたいです。

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